AUTENTICIDAD
Nos aseguramos de ofrecer un servicio único
EMPATÍA
Mostrar empatía con los clientes y entre el personal nos ayuda a contribuir a una cultura de trabajo en equipo. Tratamos de comprender los pensamientos y experiencias de los demás cuando interactuamos con ellos. Cuando los empleados tienen un director o líder empático, se sienten seguros, animados y motivados.
CALIDAD
Tenemos las expectativas de los clientes siempre presentes, no sólo para cumplirlas sino para superarlas y llevar la excelencia a su máxima expresión.
PROFESIONALIDAD
Buscamos desarrollar cada una de las actividades con compromiso, responsabilidad y eficiencia, utilizando las herramientas de la formación específica, y respetando las pautas preestablecidas social y laboralmente.
GRATITUD
La gratitud mejora nuestro estado de ánimo. Por lo tanto, aumenta nuestra productividad, determinación y entusiasmo en nuestro trabajo. Un equipo agradecido trabajará mejor. La gratitud nos permite ver las cosas desde una perspectiva positiva.
Misión
Ser un restaurante que ofrece una experiencia culinaria y cultural a través de la gastronomía peruana.
Visión
Lograr que la gastronomía peruana sea reconocida en todo el mundo a través de nuestros restaurantes.